赤坂にある隠れ家的中華へ行ってきました。
実際はぜんぜん隠れてないし、
シェフはアイアンシェフの脇屋氏だし、超有名だし。
この間テレビ出てたし。
しかし赤坂という地がなんとなく「隠密」というイメージがありませんか？
政治家が夜ごと集まって日本を動かす相談をする…みたいな。
「おぬしも悪よのう」的な。
ないですかそうですか。
集まったのは秘密の3人組。
Wakiyaは個室も多いので、内緒話に向いています。
私たちが話すのは、主にコイバナだけど。
漢字で書くと「恋話」ね。
絶対に日本なんか動かせない、しょーもない話を2時間半ほど。
お料理はランチコースで、@12,430円
まずは季節を彩るチャイナオードブル
来店するのは3回目くらいだと思いますが、
このオードブルがとてもおいしいんです。
9品もあることがまず嬉しいし、尚且つ、一つ一つがしっかりおいしい。
味が似たり寄ったりしておらず変化も楽しめるし、調理法もそれぞれ違う。
どの順番で食べればいいのか迷いますが、
私は説明してもらった順番に食べるようにしています。
だからと言っておススメとかではないですよ。
お好きなように食べるのが、一番いいと思います
蟹肉入りフカヒレの熱々スープ
本日の一品は、大根餅。
活けオマール海老と春雨の土鍋煮込み
御食事は数種類の中から選べますが、
この日はチャーハンをお願いしました。
「お腹に余裕があるようでしたら麺類はいかがですか？」と。
お願いしたらタンタンメンでした。
「やっぱり私たちじゃ日本は動かせないねー」なんて言いながら
おいしいもんをいただきました。
アイアンシェフの腕は素晴らしいですね。
一笑美茶樓特製 本日のデザート
右下のカステラを手で持って食べるか、
スプーンで一口ずつ切り分けるか友人の前で夫婦喧嘩。
私は、指でつまんで一口派。
相方はスプーンで切って3口派。
カステラを
スプーンで
3口
「女子かっ！」
久しぶりに心を込めて言い放ってやりました。
