おいしいもんが好き!

東京を中心に食べ歩きをし、時々旅にも出ています。

イノベーティブ-名古屋・グランド ダイヤ

【名古屋】グランド ダイヤでイノベーティブフュージョン

名古屋で知らない人はいないという有名店に行ってきました。 モダンフレンチを軸とした ”イノベーティブフュージョン”というジャンルだそうですが、 初めて聞いたワードだったのでググったところ、 和洋中にとらわれず、自由な発想で提供される料理店をそう…