おいしいもんが好き!

ミシュラン星獲得店・予約困難店など おいしい食べもんと旅行の記録 目標はラグジュアリー

ミシュラン3つ星

【恵比寿】ガストロノミー ジョエル・ロブション

どーん! フレンチの最高峰、ジョエル・ロブションへ1年ぶりの再訪です。 世界一のメートル・ド・テルのM氏が不在になってからは足が遠のいていましたが、 4月から不定期復帰の吉報をいただいたので、再訪を楽しみにしていました。 相方「〇月〇日に予約し…

【京都】京懐石吉泉 ミシュラン三ツ星店のお茶で感動

2014~2019まで6年連続ミシュラン三ツ星獲得した吉泉(きちせん)に行ってきました。 2019年のミシュランガイド京都・大阪+鳥取での三ツ星店は7店。 飯田・一子相伝なかむら・菊乃井 本店・吉兆 嵐山本店・瓢亭・未在 そして京懐石吉泉 京都・大阪+鳥取と…

【京都】瓢亭本館で嬉しかったり残念だったりしたこと

京都にあるミシュラン三ツ星の老舗料亭に行ってきました。 お料理はそれはそれは素晴らしい内容で、とてもおいしい。 しかしサービスがいまひとつで残念でした。