おいしいもんが好き!

ミシュラン星獲得店・予約困難店など おいしい食べもんと旅行の記録 目標はラグジュアリー

【六本木】全27皿のモダンチャイニーズ 虎峰(こほう)

世の中不安なニュースが流れていますが、 皆さま、いかがお過ごしでしょうか。 いったい、いつまでこのような状況が続くのか、誰にもわかりませんが、 必要以上に心配するのではなく、 今、目の前に起こっている問題をひとつひとつ解決していけば、 きっと日…

【新潟】ふるさと納税で行く 松之湯温泉「玉城屋」宿泊記

ワニ終わっちゃいましたね。 無事に最後まで見届けることができましたけど、 ネットでのお祭り騒ぎを読みつつ、今は何とも言えない読後感を味わっております。 そうか…やっぱりそうか。 予想できていたけど、軽くぶったまげました。 次は鬼滅の刃でも読んで…

【麻布十番】エクアトゥールの予約がとれました。

エクアトゥールって、すごいお店だそうですね。 あ、ほら。 私は毎回、相方が予約を取ったお店についていくだけなので、 お店のこととかよく知らないまま行くんです。 「おいしかった」か「おいしくなかった」かを、 好き勝手ブログに書いているだけなので、…

【京都】京都御三家 200年の歴史がある柊家旅館(ひいらぎや)宿泊記

創業1818年 200年余りの歴史がある柊家に宿泊してきました。 川端康成や三島由紀夫が愛した宿としても有名で、 現在でも海外のそうそうたるVIPが宿泊。 さぞや敷居が高いのだろうと思っていましたが、 そんな緊張感を一気に解き放ってくれる、フレンドリーな…

【ベトナム】ベトナム旅行記⑧ ポルテダンナムで夕食 そして帰国

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【ベトナム】ベトナム旅行記⑦ ハロン湾1泊2日クルージング スンソット洞窟・ディナータイム・ティートップ島

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【ベトナム】ベトナム旅行記⑥ ハロン湾1泊2日クルージング パラダイス・エレガンス号 キャプテンビュー・テラススイート

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【ベトナム】ベトナム旅行記⑤ ハノイ市内観光(ドンスアン市場・ホアンキエム湖・電気自動車・交通事情)

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【ベトナム】ベトナム旅行記④ インターコンチネンタルハノイ ウェストレイクの朝食ビュッフェ

<関連記事> ベトナム旅行記① 準備編 ベトナム旅行記② 出発~到着 海外SIMやらGrabについて ベトナム旅行記③ ホテル到着・激安スパ・初日の夕食はブンチャー 私ね、49歳なんですよ。 今年50歳になるんですよ。 でも、そんなもんゲームのレベルみたいなもん…

【ベトナム】ベトナム旅行記③ ホテル到着・激安スパ・初日の夕食はブンチャー

<関連記事> ベトナム旅行記① 準備編 ベトナム旅行記② 出発~到着 海外SIMやらGrabについて 今回の記事は、ホテルにチェックインして、激安スパへ行って、 ベトナム料理のブンチャーを食べたりした記録です。 スパでは予約がとれてなかったり、 ブンチャー…

【ベトナム】ベトナム旅行記② 出発~到着 海外SIMやらGrabについて

前回からの続きです。 ベトナム旅行記① 準備編 羽田→ハノイ 8:55発 NH857便 ビジネスクラスに乗ります 何度も言っているので、聞いている方も疲れてきたかと思いますが 私は空港ラウンジが大好きです。 飛行機の出発が8:55発ということは、どんなに早く行…

【ベトナム】ベトナム旅行記① 準備編

4泊5日でベトナムに行ってきました。 えぇ。この時期に。 半年以上前からマイルで航空券とっちゃいましたし、 ホテルも支払い済ませちゃいましたし、 逆にキャンセルする方がイタイので行ってきました。 私は何しにベトナムへ? ベトナムへは3年前、姉と初め…

【奈良県】歴史文化が色濃く残る桜井市に建つ全9室 オーベルジュ・ド・ぷれざんす桜井(ひらまつ)宿泊記②

宿泊記①の続きです。 ぷれざんす桜井はオーベルジュ(泊まれるレストラン)なので、 食事だけを目的としたお客様もいらっしゃいます。 「いらっしゃいます(キリッ)」と言いつつ、 この日は私たちを含め利用者は2組のみで、どちらも宿泊客。 これだったらお風…

【奈良県】歴史文化が色濃く残る桜井市に建つ全9室 オーベルジュ・ド・ぷれざんす桜井(ひらまつ)宿泊記①

今回は、ひらまつホテル&リゾートが運営するオーベルジュの宿泊記です。 ひらまつといえば、熱海、賢島、仙石原、宜野座が有名ですが、 桜井市にもあるんです。 厳密にいうと、桜井市とひらまつとの共同運営なので、 ひらまつの株主優待は利用できません。 …

【入手困難なケーキとビール】été(ケーキ)・ROCOCO TOKYO WHITE(ビール)

ある日、半ギレの相方(夫)にこう言われました。 「エテの予約がどうやってもとれない!お前がとってくれ!」と。 「いいけど、エテってなによ?」 「フロリレージュのスーシェフだった人が独立したレストランなんだけど、 1日1組の営業でそもそも少ない上…

【南阿佐ヶ谷】とんかつ成蔵  女子でも抵抗なく食べられる伝説のとんかつ再訪問

昨年11月に初訪問してから約3か月で再訪です。 予約困難店ですが、今回もOMAKASEを利用して予約。 予約開始直後から席が埋まっていく様子をみるのは面白かった。 ↓ 下は前回の記事です。 ↓ 今回の予約は5:40 5時半じゃないです、5時40分です。 その時間には…

【品川】カンテサンス  グランメゾン東京のお料理を食べてきました

とても話題になったキムタク主演のドラマ、グランメゾン東京。 そのモデルとなったのが、フレンチレストラン カンテサンス カンテサンスがいかに素晴らしいかは、他の方がたくさん語ってくれているので、 私のようなものが言うべきではないのでしょうけど、 …

【東京駅】シャングリ・ラ ホテル東京 エグゼクティブスイート宿泊記④ ピャチャーレで朝食

前回までの記事 シャングリ・ラ ホテル東京 宿泊記① チェックインとアフタヌーンティー編 シャングリ・ラ ホテル東京 宿泊記② お部屋編 シャングリ・ラ ホテル東京 宿泊記③ イブニングカクテルタイム編 今回は朝食についてですが、 クラブラウンジアクセス権…

【東京駅】シャングリ・ラ ホテル東京 エグゼクティブスイート宿泊記③

前回までの記事 シャングリ・ラ ホテル東京 宿泊記① チェックインとアフタヌーンティー シャングリ・ラ ホテル東京 宿泊記② お部屋編 令和2年のお正月は、2泊3日シャングリ・ラ滞在です。 東京在住なのに東京のホテルです。 万年中二病の相方はやることがわ…

【東京駅】シャングリ・ラ ホテル東京 エグゼクティブスイート宿泊記② ゴージャスなお部屋編

前回の記事の続きです。 今年のお正月は、2泊3日ひきこもりホテルステイです。 お部屋は角っこにありました。 ひきこもりにはピッタリ。 エグゼクティブスイート 68㎡ 扉を開け、室内へ続く通路にはシャングリ・ラっぽいギラギラなドレッサー。 しかし暗いの…

【東京駅】シャングリ・ラ ホテル東京 エグゼクティブスイート宿泊記①

東京駅に隣接しているシャングリ・ラ ホテル東京へ2年ぶり4回目の宿泊です。 今回はエグゼクティブスイートに2泊3日滞在します。 都内在住なのに都内に宿泊なんて…と思いますが、 お正月なので(1月3日に宿泊)のんびりするのが目的。 予約はいつも通り一休.…

【西伊豆】土肥温泉 無雙庵 枇杷②(むそうあんびわ) 食事編

前回の記事の続きです。 食事は、食事処でいただく創作懐石です。 メニューは毎月変わるそうですが、これは12月のメニューです。 ちょっと古くてごめんね。 令和2年、もう20日も過ぎたというのに。 箸染め 酢味噌掛け 赤貝 とろり蒟蒻 せり 紅立 前八寸 あん…

【西伊豆】土肥温泉 無雙庵 枇杷①(むそうあんびわ) お部屋編

西伊豆にある『無雙庵 枇杷(むそうあん びわ)』4回目の宿泊です。 いきなりでナンなんですが、 前回宿泊したとき「そろそろこの宿にも飽きてきたな…」なんて思ったんですよ。 思っただけじゃなく相方に言ったら 「俺も」なんて言い返してきたんですよ。 「…

【神田橋】今、最も注目されているレストランINUA(イヌア) 後編

前回の記事の続きです。 イヌアは「イノベーティブ」と言われていますが、 それはミシュランが便宜上分類しただけで、シェフの想いとしては、 日本にインスパイアされたスカンジナビア料理 なんだそうです。 かといってスカンジナビアの郷土料理ではないそう…

【飯田橋】今、最も注目されているレストランINUA(イヌア) 前編

話題のレストランINUA(イヌア)へとうとう行ってきました。 世界のレストランベスト50では、4度も1位に輝き、 世界で一番予約の取れない店、コペンハーゲンにある「NOMA」 その姉妹店がイヌアです。 最近ではキムタク主演のドラマ、グランメゾン東京で有名…

【吉祥寺】リーズナブルでおいしいお肉が食べられます。 ステーキハウスさとう

ステーキの名店といえば日本各地にたくさんありますけれども、 リーズナブルでおいしく食べたいですよね。 東京にお住まいならば、おススメなのは吉祥寺です。 「さとう」は、そもそもメンチカツで有名なお店。 時々テレビでも紹介されますし、週末は買い求…

【赤坂】Wakiya 一笑美茶樓(いちえみちゃろう)

赤坂にある隠れ家的中華へ行ってきました。 実際はぜんぜん隠れてないし、 シェフはアイアンシェフの脇屋氏だし、超有名だし。 この間テレビ出てたし。 しかし赤坂という地がなんとなく「隠密」というイメージがありませんか? 政治家が夜ごと集まって日本を…

【表参道】レフェルヴェソンスでランチ

表参道にあるフレンチレストラン レフェルヴェソンスへ再訪です。 直近のミシュラン東京2020では2つ星でしたが、 「次の日本人3つ星シェフは誰が?」と個人的にとても興味があり、 レフェルヴェソンスの生江シェフはその筆頭なのではないかと思っています。 …

【大分】大分旅行その⑦ 湯布院でインスタ映え写真を狙う

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【大分】大分旅行 その⑥ カフェ・二コルで1日限定12個のアップルパイを食す

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