予約困難店として有名な『長谷川稔』の3店舗目となる『朗』へ行ってきました。 ・予約方法は？ ・実際、お味はどうなの？ ・お高いんでしょ？ 僭越ながら、そんな疑問にお答えできれば幸い。 予約方法 予約ルール メニュー＆料金 2部制 アクセス 食べログの…

知る人ぞ知る名店というものは各地にあるわけで、 今回は、札幌で出店していたけど人気店になりすぎてしまい、 余市に移動したけど、人気は衰えず、 やっぱり予約困難店となってしまったお店へ行ってきました。 そして最初に書きます。 うまかった！！ 余市S…

現在のモンブラン人気の火付け役で、 注文を受けてその場で作るスタイルの超人気店。 整理券を求めて、早朝から行列ができていたそうですが、 昨年末に一時休業し、2021年3月会員制として生まれ変わりました。 「え？ちょっと待って。会員制ってことは、会員…

東京スカイツリーのお膝元、押上にあるミシュラン1ツ星の焼鳥おみ乃が、 後進に店を託し、新たに神保町で開店しました。 押上店に初めて行った1年前。 「焼鳥で1ツ星ってどゆこと？」と半信半疑だったんですが、 おいしいのはもちろんの事、焼きの具合、お料…

私たちはジビエ好きなんですが、 ずっと行きたいと思っているお店が2店あります。 そのうちの一つが、今回ご紹介する『囲炉裏料理いわや』 丹波篠山にある『ぼたん鍋』のお店で、 なかなか予約ができないお店です。 食べログはコチラ いわやのHPはコチラ ぼ…

＜関連記事＞ 能登 九十九湾 百楽荘① のと里山空港からチェックインまで 能登 九十九湾 百楽荘② ラウンジ・貸切風呂・夕食・朝食 百楽荘をチェックアウトした後は、金沢へ向かいます。 JR穴水駅でレンタカーを返却し、電車移動です。 ラッピング電車（ていう…

今回は、東村山市まで蕎麦懐石を食べに行きました。 東村山市は志村けんさんの「東村山音頭」で有名になりましたが、 若い子たちはご存じなのかしらん？ アラフィフの私でも、ドリフ全盛期は小学生でしたし、 東村山市が本当にある地名だと知ったのは、大人…

墨田区押上にある、焼鳥おみ乃へ行ってきました。 ところでですね、 『名もなき家事』ってあるじゃないですか。 話がガラッと変わってごめんなさいね。 でも、あるじゃないですか。 主婦の皆さんならわかってもらえると思うんですけど。 『トイレットペーパ…

茶禅華（さぜんか）っていう中華屋さんがありましてね。 そりゃまぁもうすごいお店なんですよ。 ミシュラン二つ星だし、アジアベストレストランだし、食べログ4.5だし。 予約全然取れないし。 予約全然取れないし。 そして私のようなオバサンが行くお店じゃ…

超行列店のラーメンを食べに、 東京から3時間かけて湯河原まで行ってきました。 早朝6時から行列ができ、130枚の整理券があっという間になくなったり、 最大180分待ち、300人超の行列となったこともあるというこのお店。 早朝6時って、家を何時に出ればいい…

吉祥寺を通るたびに気になっていたお店が、この『肉山』 「なかなか予約できないんだよね…」とボヤいていた相方でしたが、 緊急事態宣言云々が巷で噂されていた時期が影響したのか（3月末） やっと予約が取れました。 予約は17時 時間厳守です。 案内しても…

緊急事態宣言が解除されて、一番最初に行ったお店が激ウマでした。 ナリサワは、2020年版アジアベストレストラン50の9位 2019年版世界のレストラン50の22位 ミシュラン2020二つ星 予約困難店としても有名ですが、 コロナの影響は、この有名店にも無情に降り…

エクアトゥールって、すごいお店だそうですね。 あ、ほら。 私は毎回、相方が予約を取ったお店についていくだけなので、 お店のこととかよく知らないまま行くんですよ。 「おいしかった」か「おいしくなかった」かを、 好き勝手ブログに書いているだけなので…

ある日、半ギレの相方（夫）にこう言われました。 「エテの予約がどうやってもとれない！お前がとってくれ！」と。 「いいけど、エテってなによ？」 「フロリレージュのスーシェフだった人が独立したレストランなんだけど、 1日1組の営業でそもそも少ない上…

昨年11月に初訪問してから約3か月で再訪です。 予約困難店ですが、今回もOMAKASEを利用して予約。 予約開始直後から席が埋まっていく様子をみるのは面白かった。 ↓ 下は前回の記事です。 ↓ 今回の予約は5：40 5時半じゃないです、5時40分です。 その時間には…

とても話題になったキムタク主演のドラマ、グランメゾン東京。 そのモデルとなったのが、フレンチレストラン カンテサンス カンテサンスがいかに素晴らしいかは、他の方がたくさん語ってくれているので、 私のようなものが言うべきではないのでしょうけど、 …

表参道にあるフレンチレストラン レフェルヴェソンスへ再訪です。 直近のミシュラン東京2020では2つ星でしたが、 「次の日本人3つ星シェフは誰が？」と個人的にとても興味があり、 レフェルヴェソンスの生江シェフはその筆頭なのではないかと思っています。 …

長男の彼女を誘って、3人でロブションへ行ってきました。 長男は2021年の春までアメリカ留学。 帰国は許されていないので年末年始も帰ってきません。帰れません。 せめてクリスマスくらいは私たちがフォローしようとお誘いした次第。 『彼氏のご両親と食事な…

ミシュラン東京2020で、初めて1つ星を獲得した焼鳥屋さんへ行ってきました。 毎度毎度ブログで書いていますが、 お店選びの全権限は相方が持っています。 「次は、ミシュラン獲得した焼鳥屋さんへ行くよ」 「焼鳥でミシュラン？」 「そーそー」 焼鳥でミシュ…

以前は高田馬場にあり、 3時間待ちもザラだったという伝説のとんかつ屋さんへ行ってきました。 高田馬場店はお弟子さんに譲り、 2019年7月南阿佐ヶ谷駅に新オープン。 以前は整理券配布でしたが、こちらは完全予約制。 以下のサイト、OMAKASEから予約できま…

予約困難店というのは世の中にたくさんあるわけですが、 今回はその中のひとつ、 代官山にあるイタリアンTACUBO（タクボ）予約ができましたので、ご紹介します。 アンジャッシュ渡部のお気に入り店としてメディアに登場する機会が多く、 もともと人気店だっ…

餅は餅屋。 という言葉があるように、お店選びも専門家にお願いしてみるのも一考。 というお話です。 私たちの食べ歩きは主に相方がお店を決めています。（私に決定権はないんです！） 一休.com、食べログ、ミシュラン本、ポケットコンシェルジュ これらを駆…

うちの夫は女子だ。 それも面倒くさい系の女子。 記念日とかいちいち覚えている。 家族の誕生日は誰でも覚えているものでしょうけど、 夫はそこに「出会った日」とか「付き合い始めた日」が混ざってくる。 結婚記念日同様、これらも祝うことが義務付けられて…

銀座にあるフレンチへ行ってきました。 オープンしてからずっとミシュランを獲得し続けるお店ですが、 2019年2月にリニューアルオープン。 約2年ぶりの再訪となりました。 アクセス 並木通りにありますので、銀座駅からはすぐ。 公式HPによると、B6出口から…

どーん！ フレンチの最高峰、ジョエル・ロブションへ１年ぶりの再訪です。 世界一のメートル・ド・テルのM氏が不在になってからは足が遠のいていましたが、 ４月から不定期復帰の吉報をいただいたので、再訪を楽しみにしていました。 相方「〇月〇日に予約し…

マンダリンオリエンタル東京37階にある、広東料理センスでは 点心の食べ放題が週末限定で行われています。 中国茶付、北京ダックや高級海鮮を使ったプレミアムな逸品に20種に及ぶ点心をお好きなだけ 通常@10,805円→@9,300円（税・サ込） 一休.com // 時間は2…

2014～2019まで6年連続ミシュラン三ツ星獲得した 吉泉（きちせん）に行ってきました。 2019年のミシュランガイド京都・大阪＋鳥取での三ツ星店は7店。 飯田・一子相伝なかむら・菊乃井 本店・吉兆 嵐山本店・瓢亭・未在 そして京懐石吉泉 京都・大阪＋鳥取と…

大分旅行最後の記事は、由布院にある玉の湯ティールーム ニコルです。 玉の湯は由布院で御三家と呼ばれる旅館。 そのティールームなんですが、以前立ち寄った時に食べたアップルパイがすごくおいしかったんです。 聞けば個数限定で、早いときはお昼に売り切…

京都にあるミシュラン三ツ星の老舗料亭に行ってきました。 お料理はそれはそれは素晴らしい内容で、とてもおいしい。 しかしサービスがいまひとつで残念でした。

石川県小松市にある”食堂YArn”（"ヤーン”と読みます） 先日、偶然にも都内でいただいたんですが、その時とてもおいしくて 味・内容・メニュー名のセンスに驚愕。 これはぜひ本場でいただかなければ！と、小松まで行ってしまった次第。 ダジャレ満載のメニュ…