おいしいもんが好き!

東京を中心に食べ歩きをし、時々旅にも出ています。

ふるさと納税

【徳島県】料理人が行くべきお店 虎屋壺中庵(とらやこちゅうあん)で、いい塩梅を学ぶ

「いい塩梅(あんばい)」って言葉があるじゃないですか。 最近は使わなくなりましたけど、親世代で使う人はまだいる。 調べてみると、 ・料理の味加減 ・物事の具合 ・体の具合 等の状態が良いことをさすようです。 今まであんまり意識していない言葉でした…

【新潟】松之山温泉「酒の宿 玉城屋(たまきや)」宿泊記  ミシュラン新潟2020特別編で一つ星を獲得!

新潟県十日町市にある日本三大薬湯 松之山温泉へ行ってきました。 泊まったのは、酒の宿 玉城屋(たまきや) 今回で、4回目の宿泊になります。 2019年7月宿泊記 2019年12月宿泊記 その① その② 2020年3月宿泊記 過去記事には、松之山温泉は日本三大薬湯で泉質…

【新潟】ふるさと納税で行く 松之山温泉「玉城屋」宿泊記

ワニ終わっちゃいましたね。 無事に最後まで見届けることができましたけど、 ネットでのお祭り騒ぎを読みつつ、今は何とも言えない読後感を味わっております。 そうか…やっぱりそうか。 予想してはいたけど、軽くぶったまげました。 次は鬼滅の刃でも読んで…

【新潟】松之山温泉「玉城屋」宿泊記 日本三大薬湯でお肌しっとり、二つ星フレンチ出身シェフのお料理でお腹ぽっこり その②

日本三大薬湯に入り、お肌しっとり体もぽかぽかになったら、 あとはおいしいもんです。 ダイエットダイエット常日頃言っていますが、これが一向に始まらず、 このままお正月に突入するのかと思うと戦慄が走ります。 お腹の脂肪に。 コレなんとかなんないです…

【新潟】松之山温泉「玉城屋」宿泊記 日本三大薬湯でお肌しっとり、二つ星フレンチ出身シェフのお料理でお腹ぽっこり その①

温泉が嫌いだという人はいないと思いますが、 「薬湯」と聞いたら、どんなお湯をイメージしますか? ググってみましょう。 <薬湯(くすりゆ)> ・薬剤や薬用植物を入れた浴用の湯 ・薬を煎じて出した湯 引用元:Weblio 端午の節句に入る、菖蒲湯 冬至に入…

【新潟】松之山温泉 酒の宿 玉城屋

新潟県十日町市にある松之山温泉に行ってきました。 松之山温泉とは日本三大薬湯の一つ 酒の宿 玉城屋(たまきや)に宿泊 アクセス 料金 動画でご紹介 お料理説明 動画反省会 写真も何枚か 感想 // // 松之山温泉とは日本三大薬湯の一つ 日本三大薬湯って初…

ふるさと納税で行く 箱根強羅 白檀

ふるさと納税の返礼品で、強羅にある白檀(びゃくだん)の宿泊券をいただきました。 通常料金は@一泊二食4万円ですが、一人無料になったので二人で4万円。 こりゃお得!v('▽^*)