ひとつ前の記事で、似たようなタイトルを付けた記憶がありますが、 今回も、ミシュランで一ツ星を獲得したお店へ伺います。 金沢の観光地といったら有名すぎる『ひがし茶屋』 この近くにある完全予約制の蕎麦懐石のお店、蕎味 櫂（きょうみかい）です。 向か…