おいしいもんが好き!

おいしい食べもんの記録

【銀座】レ・コパン・ドゥ・ドミニク・ブシェで某ウルフ的なギャング肉に出会う

ミシュラン二つ星のフレンチ、ドミニク・ブシェのカジュアル・シックなビストロ

レ・コパン・ドミニク・ブシェに行ってきました。

2回目の訪問です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アクセス&店舗情報

 

 

<アクセス>

銀座線・丸の内線・日比谷線銀座駅」C2・C3出口 徒歩3分

日比谷線・千代田線・都営地下鉄三田線日比谷駅」A1出口 徒歩4分

有楽町線「有楽町駅」A0出口 徒歩5分

JR山手線・京浜東北線「有楽町駅」銀座口 徒歩5分

 

<営業時間>

ランチ 11:30~14:30(LO)

ディナー 18:00~22:00(LO)

 

<全席禁煙>

 

 

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前回の記事はコチラ

www.oisiimon.com

 

 

予約は今回も一休.comから

restaurant.ikyu.com

 

 

注文したのは、6,500円のディナーコース

 

メニュー・プランは上の一休.comサイトを見ていただくとよくわかるのですが、

ディナーだけで12プランもありました。(本日現在)

フリーフロー(飲み放題)付きプランだったり、料理に重きを置いた内容だったり。

 

私たちは、その中でも割とカジュアルな内容の

ワンドリンク付き@6,500円のコースをオーダーしました。

 

内容は

・選べるワンドリンク

シャンパーニュ、ワイン(赤、白)、ハートランド(小瓶)、ソフトドリンク)

アミューズ 2品

・前菜

・魚料理

・肉料理

・デザート&食後のコーヒー

 

ここで大事なことは、一休.comから予約すると【得】だということ。

定価@7,500円が13%オフで6,500円になりました。

13%オフです。

これがとても大事です。

 

同じ内容の料理でも、フリーフロー付きだと

@12,500円が44%オフで@7,000円になってたりします。

44%オフです。 

ぜひ、こういったサイトを利用してください。

お酒が好きな方には、とってもお得な内容だと思います。
 
 

お料理スタート!

 

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そしてお料理スタートなんですが、

おもむろにテーブルに置かれたアミューズ

 

こ…これは!

 

お店の方が料理の説明をしてくれていますが、話が全然頭に入ってきません。

どうしよう。

私が小さい方を食べるべき?

でも大きい方を食べたい!

 

説明が終わった後、相方とジャンケン!

一発で私が負けました。

小さい方を食べました。(チッ)

 

 

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アミューズ2品目は、茶わん蒸しのようなものでした。

上のジュレは、牛のコンソメだそうです。

順才に旬を感じますね。

 

 

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このトマトが、とってもおいしかったです。

甘さの中に酸っぱさがあるのか、酸っぱさの中に甘さがあるのか。

とにかく甘くて酸っぱくてうまい!

壊滅的な語彙力ですみません。

  

 

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マコン オー ボワ ダリエール ブラン 2016

白ワインが飲みたくなってしまったので、これは追加オーダー

 

 

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魚料理はアイナメでした。

 

 

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そしてお肉料理。

今回の記事の主役です!

 

「本日のお肉料理はプライムステーキです」と言われ、

「某ステーキハウス的な?」と思っていましたが、

その味を超えるおいしさでした。

 

某ウルフ的なギャングへ行った時の記事

 

www.oisiimon.com

 

 

「なんなの、このおいしさは」

「某ギャングだと、プライムステーキだけで一人7,000円くらいしたよね?」

「酸っぱくて甘くておいしい前菜まで食べて、こっちは6,500円?」

「つか、ワンドリンクまで付いてるじゃん!」

 

お店の方によると、平日のランチでは熟成肉は出ないそうですが、

他の時間帯では出すことが多いとか。

 

「これを目的に来店される方もいらっしゃるんですよ」

 

そうでしょうとも、そうでしょうとも!

私たちも次回からぜひそのお仲間に入れてもらいたいです。

 

 

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 なんてことないポテトもおいしい。

もう!なんでも褒めちゃう!

 

 

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調子に乗って赤ワインもオーダー

シャトー・シマール

 

そこそこ大きいお肉なんですが、二人でペロッと食べられました。

それくらい脂のしつこくない、おいしいお肉でした。

 

 

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最後はデザートと小菓子とコーヒーで終了です。

 

 

熟成肉はうまかった! ぜひおススメしたい

 

某ギャング店の熟成肉も、とってもおいしいです。

また今後も通うと思います。

 

しかーし、同じようなランクのお肉で前菜やら魚料理やらデザートまで付くんですよ。

金額に差がないのなら、どちらに軍配が上がるかは明白。

 

おいしいお肉が食べたい方。

脂身が少なくてさっぱりしたお肉が食べたい方。

それもできればお得に食べたい方。

 

これらに当てはまる方には、ぜひおススメしたい熟成肉でした。

飲み放題コースもあるので、本当にお得ですよ。

 

 

ご予約はコチラから。

restaurant.ikyu.com

 

熟成肉が食べたい方は、その旨お店に確認の上、ご予約ください。